AEG opte résolument pour la Four à vapeur ProCombi : qualité éprouvée La qualité du four à vapeur ProCombi n‘est plus à démontrer. Il est et reste une valeur sûre dans la gamme de fours AEG. Tout le monde peut devenir un grand chef grâce à des commandes simples et aux possibilités de cuisson à la vapeur, de grill, de pâtisserie et de cuisson lente. En plus des fonctions traditionnelles d‘un four, ce four à vapeur ProCombi propose plusieurs combinaisons d‘air pulsé et de vapeur pour créer des mets exquis : 22 fonctions de cuisson et la possibilité d‘opter pour 100% de vapeur. Notons encore une injection de vapeur avec réglage précis de l‘humidité, une sonde thermique, un programme de nettoyage à la vapeur, 180 programmes automatiques VarioGuide et 75 recettes intégrées. Dans ce cas, le réservoir d‘eau n‘est pas amovible mais il se remplit aisément à l‘aide d‘un autre récipient. À l‘achat d‘un four ProCombi ou ProCombi Plus, AEG offre une démonstration de cuisine interactive dans l‘un des huit Cooking Clubs d‘AEG. AEG aide tous les consommateurs à se surpasser et à exploiter au mieux les possibilités du four ProCombi (Plus). Chaque four ProCombi (Plus) enregistré donne en outre droit à un livre de cuisine gratuit et à l‘utilisation gratuite de l‘app Let’s Taste. Four à pyrolyse avec ThermicSteam Le four à pyrolyse ThermicSteam d‘AEG combine toutes les possibilités d‘un four multifonctions à la facilité d‘entretien et aux avantages de la vapeur ajoutée. Pour de la pâtisserie et des rôtis moelleux et croquants la fois. En plus des fours à vapeur combi des séries ProCombi et ProCombi Plus, AEG propose encore deux modèles de four avec vapeur ajoutée. Ce four ThermicSteam ajoute de la vapeur pendant la cuisson tradivapeur Pour plus d’informations, rendez-vous sur www.aeg.be tionnelle de la pâtisserie et des rôtis pour obtenir un résultat moelleux et croquant. C‘est tout bénéfice pour la pâtisserie et le pain, mais aussi pour la viande et la volaille. Grâce au S.Steamkit en verre disponible en option, que l‘on peut raccorder directement à la vapeur à l‘intérieur du four, il est également possible de cuire du poisson et des légumes à la vapeur. Ce four, avec réservoir d‘eau dans le panneau de commande, est également équipé d‘une sonde thermique et son entretien est réduit à un minimum par la fonction autonettoyante Pyroluxe Plus. Nouveaux fours multifonctions PlusSteam Il est désormais encore plus facile de cuire avec vapeur ajoutée grâce au four AEG PlusSteam. Le four a tout ceque l‘on peut attendre d‘un four multifonctions AEG, plus la vapeur pour obtenir les meilleurs résultats de cuisson. L‘utilisation est aussi simple qu‘intelligente. Versez 100 ml d‘eau dans la cavité du fond du four, sélectionnez le programme PlusSteam et appuyez sur le bouton PlusSteam. De la vapeur est ajoutée pendant le premier quart d‘heure de cuisson, ce qui fait lever la pâte et lui donne une texture légère. La chaleur sèche prend ensuite le relais pour obtenir une finition dorée à souhait. Idéal pour les personnes qui cuisent régulièrement des gâteaux et du pain et qui souhaitent relever la qualité. Le four PlusSteam est disponible avec un émail easy-to-clean ou avec un système de nettoyage Pyroluxe Plus. Pagina 250

Pagina 252

Voor verenigingsbladen, online vakbladen en mailings zie het Online Touch online publisher CMS systeem. Met de mogelijkheid voor een web winkel in uw vaktijdschriften.

CONSTRUIRE & RENOVER Lees publicatie 10022Home